31 Mar, 2022 | Antipasti, Estate, Estate, Primavera, Primavera, Primavera, Primavera, Ricette, Secondi
La primavera porta sempre con se’ una ventata di freschezza e gioia. Cosa c’è di meglio di una bella frittata di ASPARAGI VERDI? Leggera, saporita e di stagione? INGREDIENTI: 6 uova 1 porro 50 gr di parmigiano reggiano...
18 Mar, 2022 | Antipasti, Primavera, Primavera, Primavera, Primi, Ricette, Secondi
Le FAVE sono dei legumi tipicamente primaverili, possono essere consumate cotte o crude, e sono vendute sia secche, sia fresche. Le fave secche richiedono un periodo di ammollo preventivo ma quelle fresche possono essere utilizzate immediatamente in cucina, ...